31. heinäkuuta 2020

Oma Masterchef-haaste, osa 7/12

Masterchef-haasteissa on pitkälti valmistettu päivällisiä, joten kaipasin tällä kertaa jotain vaihtelua. Setämies halusi haasteen paljastuvan jo edellisenä päivänä, joten mitään kovin helppoa en halunnut antaa. Koko perheelle sopiva ja nopeasti valmistettavat iltapalat kuulosti sopivan haastavalta, ainakin omasta mielestäni.
Ensimmäisen vartin aikana valmistui vadelmarahka, lähes sama elementti kuin viime kerralla lettujen kanssa - tällä kertaa vain vadelmat oli sekoitettu kerma-maitorahkaseoksen sisään. Hieman miinuspisteitä itsensä toistamisesta, maku oli kyllä hyvä. Toisena ruokalajina valmistui ruisleipäpitsoja, tonnikalatäytteellä. Molemmat todettiin nämä hieman kuiviksi, pohjalle olisi pitänyt laittaa esim. tomaattipyrettä tai ketsuppia (kuten itse teen). Kolmantena, ja aikarajan tiukimpana, osuutena valmistui paistettua kananmunaa makeilla sipulisuikaleilla, tomaatilla ja tuoreella basilikalla. Tämä oli onnistunein osuus tämän kertaisessa haasteessa, olisin syönyt enemmänkin. Myös meidän 1v tykkäsi! Kokonaisuutena onnistumiselle sanoisin 3/5.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti